Surströmming

Har just haft surströmmingspartaj här hemma med släkten så nu stinker det surstämming i hela huset :P

Måste ju säga att jag fattar varför det knappt är några som käkar för surströmming eftersom:

• Dom ser sjukt äckliga ut & dom stinker!

Dessutom tycker inte jag heller surströmming om man gör som många andra gör när dom ska äta surströmming !
Dom öppnar burken & häller inte bort det stinkande spadet utan låter de små fiskarna flyta omkring i det där salta, sura, slemmiga spadet...fattar inte hur ni kan äta dom sen! Dessutom är det många som bara käkar typ kokt potatis till..hur gott e det liksom?!

Nä nu ska jag berätta för er hur man gör när man käkar surstömming:

1. Bjud in alla vänner & släktingar och släng ut alla som lägger en kommentar om vad äckligt det är när de inte ens har smakat
2. Om ni har möjlighet håll till utomhus så slipper ni lukten inomhus sen
   
3. Öppna surströmmingsburkarna UTOMHUS och HÄLL BORT SPADET!
4. Skölj strömmingarna under rinnande vatten några minuter och låt dem ligga utom lukthåll en stund
   
5. Hacka lök, tomater & koka potatis. Ta fram gräddfil om ni vill ha det till.
   
6. Ställ sedan fram allt och ta fram både hårt och mjukt tunnbröd + smör
   
7. Lägg strömmingarna i en skål och ta fram en skräpskål (för fiskrens, potatisskal och liknande)
8. Ta hjälp av en kunnig surströmmingsmänniska för att lära dig hur man rensar bort det äckliga på strömmingen
9. Ta en tunnbrödsskiva och bré på lite smör.
   
10. Hacka eller mosa en potatis som du lägger på tunnbrödsskivan.
    
11. Lägg på hackad lök och tomat (& gräddfil)
    
12. Till sist lägger du dit strömmingen (½ strömming per macka brukar vara lagom)
    
13. (Gör brödet till en stut om du har mjukt tunnbröd)
14. Smaka och fundera om det verkligen är så äckligt som alla säger...

du får de å låta gott, men ja kan nog aldri glömma lukten, känner den just nu faktiskt :P

jag tillhör dom som aldrig smakat men ändå tycker att det är äckligt ^^ hehe, lite illa kanske..

men jag äter bara fiskpinnar i fiskväg & i dem är det ju mer kartong än fisk såå :P



mamma mia var jättesöt. lite kul att de har satsat mer på skådespelare än sångare i filmen, allt blev lite roligare då (:

haha, ja. det blir nog bio på fredag med kanske. finns så himla många bra filmer på bio nu som jag vill se.



gött, iofs min granne har tre adennrar, kanske skulle funka med dom ? :P